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Chef & Sommelier Oenology bietet eine innovative, instinktivere und entspanntere Herangehensweise an die Degustation. Einfachheit, Wachheit der Sinne un Gastlichkeit zeichnen seinen innovativen Geist aus. Innovativ mit neuen Glasgrössen, einem Design im Dienste jedes Weins und einem exklusiven Material, ist Chef & Sommelier Oenology eine Einladung zur Reise und zum gemeinsamen Erlebnis.
Open Up Tannic : Dieses Glas ist besonders geeignet für den Genuss von kraftvolen und tanninhaltigen Weinen. Sein relativ grösser und nach oben hin einwärts gewölbter Kelch sorgt dafür, dass der aromatische Reichtum junger Weine erhalten bleibt und Rebsorten, wie Cabernet oder Merlot besonders gut zur Geltung kommen. Die Form des Glases leitet den Wein in den hinteren Bereich der Zunge und hebt auf diese Weise seinen Säuregehalt, die Salzigkeit und vor allem die Rundheit der Tannine hervor.
Contenance 55cl, dimensions 105 x 232 mm.